Le Cookeo Touch Wifi de Moulinex est un multicuiseur connecté doté d’un écran tactile de 4,3 pouces On y trouve plus de 250 recettes intégrée, une cuisine guidée et 13 programmes de cuisson : sous pression, à la vapeur, rissolage et mijotage.

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Construction

Entretien

Cuisson

Conclusion

Le Cookeo Touch Wifi de Moulinex est sans doute le multicuiseur le plus abouti de la marque. Son écran tactile et sa connectivité Wifi offrent une expérience utilisateur fluide et une facilité de la prise en main. Avec ses multiples programmes de cuisson et un entretien simple, il s’impose comme un allié précieux pour les amateurs de cuisine. En dépit de quelques limitations, telles que l’absence de balance intégrée, un encombrement notable et un rissolage qui ne dépasse pas les 130 °C, il reste un excellent investissement pour ceux qui recherchent un multicuiseur efficace et complet.

Fiche Technique / Caractéristiques

Capacité de la cuve	6 litre(s)
Ecran	Ecran tactile
Puissance	1600 W
Fonctionnalités	Arrêt automatique Interrupteur Minuterie Départ différé
Nombre de programmes	13
Mode de cuisson	Cuire Cuisson douce Cuisson sous pression Cuisson vapeur Dorer Maintien au chaud Mijoter Rissoler
Dimensions (l x h x p)	33 x 30 x 38 cm
Poids	6.4 kg

Avis de LaboMaison

Le Cookeo Touch Wifi de Moulinex marque une avancée significative dans la gamme de multicuiseurs de la marque. Depuis son lancement en 2012, le Cookeo s’est imposé comme un incontournable dans de nombreuses cuisines. La version 2020 porpose un écran tactile de 4,3 pouces et une connectivité Wifi. Ce nouveau modèle promet de rendre la cuisine encore plus accessible et intuitive.

L’appareil et ses fonctionnalités

Cookeo Touch Wi-Fi : 33 x 30 x 38 cm et capacité de 6 litres. (c) Labo Maison — Cookeo Touch Wifi : 33 x 30 x 38 cm et capacité de 6 litres. (c) Labo Maison

Le Cookeo Touch Wifi se distingue par ses dimensions généreuses (33 x 30 x 38 cm) et sa capacité de 6 litres, idéale pour les grandes familles ou les repas entre amis. Son écran tactile de 4,3 pouces, inclinable pour une meilleure visibilité, remplace les commandes mécaniques par des touches tactiles.

Le Cookeo Touch Wifi intègre 250 recettes guidées. (c) Labo Maison

Grâce à la connexion Wifi, l’utilisateur peut accéder à plus de 250 recettes préinstallées et plus de 2 500 recettes en le connectant à l’application.

13 programmes de cuisson : cuisson sous pression, vapeur, rissolage, mijotage et maintien au chaud. (c) Labo Maison

Le multicuiseur propose 13 programmes de cuisson, y compris la cuisson sous pression, la vapeur douce, le rissolage, le mijotage et le maintien au chaud. Un mode de cuisson « ultra-rapide » permet de réaliser des plats en moins de 10 minutes. La fonctionnalité de cuisine guidée, complétée par des vidéos tutorielles, aide même les débutants à réussir leurs recettes.

Entretien

Le Cookeo Touch Wifi est conçu pour faciliter l’entretien. La cuve anti-adhésive, équipée de poignées, se retire facilement pour un nettoyage sans effort. L’appareil dispose d’un réservoir arrière pour collecter la condensation. Il faut donc bien ênser à le vider à chaqeu utilisation et à le nettoyer. Petit bémol, l’écran tactile et la coque extérieure en plastique brillant retiennent les traces de doigts. Il est donc necessaire de les nettoyer régulier avec un chiffon humide doux pour éviter de les rayer.

Performances de cuisson

Test du Cookeo Touch Wifi : relévé de température en cuisson sous pression. (c) Labo Maison

Les performances de cuisson du Cookeo Touch Wifi sont impressionnantes. En mode mijotage doux, le multicuiseur atteint 75 °C en 15 minutes après un préchauffage de 6 minutes. En mode mijotage moyen et fort, les températures sont respectivement de 85 °C et 100 °C. Le programme de rissolage offre des températures allant jusqu’à 110 °C dans le mode fort. Ce n’est clairement pas assez pour marquer les viandes. Il est recommandé de chauffer à plus 176°C pour que la viande brunisse te caramélise. En dessous de cette température, le jus de la viande a tendance à sortir. La viande va ainsi cuire dans son jus et n’est pas saisie.

Points forts

Interface intuitive.
Ecran tactile.
Richesse des recettes gratuites.
Entretien facile.
Mode manuel efficace.
Appareil connecté.

Points faibles

Temps de préchauffage longs.
Absence de balance intégrée.
Encombrement important.
Température de rissolage de 130°C max.

Sous-notes

Construction

Entretien

Cuisson

Conclusion

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Présentation détaillée du multicuiseur Cookeo Touch Wifi de Moulinex

Le Cookeo Touch wifi, est le multicuiseur intelligent haute pression connecté de Moulinex. C'est la superstar de la marque depuis son premier modèle sorti en 2012. — Le Cookeo Touch wifi, est le multicuiseur intelligent haute pression connecté de Moulinex. C’est la superstar de la marque depuis son premier modèle sorti en 2012.

Le Cookeo est la superstar des multicuiseurs made by Moulinex. Lancé en 2012, il a été décliné depuis en différentes versions et le Touch Wifi est la version la plus élaborée, avec son écran tactile de 4,3 pouces et sa connexion wifi. Il permet de réaliser plus de 200 recettes embarquées directement et encore plus si l’on utilise l’application MyMoulinex. Il est possible de filtrer ses recherches directement sur l’écran, et de trouver des recettes en fonction des ingrédients présents dans son réfrigérateur. Sa cuve affiche une contenance de 6 litres.

Les recettes pas à pas s’affichent en image et en vidéo sur le grand écran tactile et inclinable. Cookeo adapte la cuisson en fonction des ingrédients, des quantités et du nombre de convives. Le mode de cuisson sous pression « express » permet de cuire les plats jusqu’à 6 fois plus vite et d’économiser jusqu’à 80 % d’énergie, par rapport à un mode de cuisson classique, selon Moulinex.

Au total , 13 modes de cuisson sont proposés par le multicuiseur : cuire sous pression (basse pression, haute pression, express), cuire à la vapeur (doux, boost), mijoter (doux, moyen, fort), dorer (doux, moyen, fort), réchauffer et fonction maintien au chaud. Le Cookeo Touch Wifi gère la cuisson sans avoir besoin d’intervenir. Il relâche la pression de manière automatique, maintient la préparation au chaud automatiquement et possède une fonction de départ différé.

Il surfe également sur la mode de la cuisson à air chaud sans huile, en se transformant en friteuse sans huile grâce à un accessoire en sus, l’Extra Crisp avec sa fonction airfryer.