Avec sa glace à l’italienne maison et son service en spirale, la Ninja Creami Swirl veut recréer l’effet glacier à domicile. Mais elle demande de la place.

Machine à glace Ninja Creami Swirl préparant une glace à l’italienne maison dans une cuisine
La Ninja Creami Swirl en train de servir une glace à l’italienne maison, l’une de ses fonctions phares. © Labo Maison

Notre comparatif des machines à glace a accueilli le test de la Ninja Creami Swirl NC701. Ce modèle 13-en-1 mise sur un argument très différenciant : la possibilité de préparer des glaces à l’italienne à la maison. Il vient se positionner face à la Ninja Creami Deluxe NC501EU, plus compacte et plus classique dans son approche.

Ninja Creami Swirl NC701

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La Ninja Creami Swirl reprend le principe des autres machines Creami. Il faut préparer une base, la congeler pendant 24 heures, puis la placer dans l’appareil pour que la machine la transforme en glace grâce à ses lames Creamerizer. Elle ne dispose donc pas de compresseur intégré, ce qui impose d’anticiper les préparations.

Sa vraie différence se trouve dans son système de distribution motorisée. Une fois la glace prête, elle peut être servie en spirale dans un cornet ou un pot, comme chez le glacier. L’effet est réussi, ludique et très familial. Les textures obtenues sont onctueuses, aérées et proches de ce que l’on attend d’une glace à l’italienne.

Glace à l’italienne vanille avec copeaux de chocolat
Une glace à l’italienne vanille agrémentée de copeaux de chocolat, réalisée avec la Ninja Swirl. © Labo Maison

La machine propose aussi de nombreux programmes pour préparer glaces, sorbets, milkshakes ou yaourts glacés. Elle conserve toutefois quelques limites. Son gabarit est imposant, avec près de 10 kg sur la balance et plus de 40 cm de hauteur. Sa capacité reste aussi limitée, avec deux pots de 470 ml seulement, soit environ 3 à 4 cornets par pot.

Autre point à prendre en compte : le bruit. Nous avons mesuré 72 dB pendant le mixage, ce qui rend la machine assez sonore dans une cuisine. La Ninja Creami Swirl s’adresse donc surtout aux passionnés de glaces maison, aux familles qui aiment expérimenter et à ceux qui ont assez de place pour la laisser accessible

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En alternative plus compacte : Ninja Creami Deluxe NC501EU

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La Ninja Creami Deluxe NC501EU constitue une alternative plus compacte et plus polyvalente pour ceux qui veulent préparer des glaces maison sans forcément rechercher l’effet “glace à l’italienne”. Elle propose 10 programmes, dont glace, sorbet, milkshake, granité, yaourt glacé ou boisson glacée. Ses trois pots de 709 ml offrent aussi une capacité plus confortable que les petits pots de la Swirl. Elle demande, elle aussi, de congeler les préparations 24 heures à l’avance, mais son format plus simple à loger en cuisine en fait un choix plus rationnel pour un usage régulier.